مواد لازم : برای ۶ الی ۸ نفر
تخم مرغ |
۳ عدد |
خیار شور |
۳۰۰ گرم |
کالباس |
۳۰۰ گرم |
پیازچه خرد شده |
۱ استکان |
ماکارونی حلقه ای |
نصف پاکت |
جعفری خرد کرده |
۱ قاشق سوپخوری |
سس مایونز |
۱ شیشه |
نمک |
به مقدار لازم |
فلفل |
به مقدار لازم |
هویج |
۲ عدد |
گوجه فرنگی |
۳ عدد |
طرز تهیه :
تخم مرغ ها را بجوشانید . ماکارونی ها را در آب و نمک بپزید . هویج را بپزید . همه مواد را کاملاٌ ریز و با هم مخلوط کنید و سس و نمک و فلفل را به آن بیفزایید و خوب هم بزنید . به جای کالباس می توانید از سینه مرغ هم استفاده کنید . در این صورت سینه را با ۳ برگ بو و یک عدد پیاز کاملاٌ بپزید و بعد خرد کنید و در سالاد بریزید .