سلام این کیک تولد خودمه که فروردین پختم امروز میخوام اموزشو بزارم براتون
پایه این کیک
کیک 1234 هست با این دستورش
http://www.cheftayebeh.ir/2010/05/1-2-3-4.html
البته من موادو دو برابر کردم که چشمتون روز بد نبینه یکم سر رفت یعنی یک و نیم برابر کافی بود
وقتی کیک کاملا خنک شد برش زدم بینش شیر برس کشیدم و خامه که خودم با پود خامه درست کردم زدم و موز و کاکائو ریختم
بعد روشو کاملا خامه کشیدم گذاشتم یخچال خنک بشه 30 دقیقه
بعد طرحمو با کاکائو اب شده که ریخته بودم تو پلاستیک فریز نوکشو قیچی کردم کشیدم
بعد از اینکه طرحمو کشیدم با خامه که رنگ کردم البته نه رنگ شرکتی بلکه طبیعی
صورتی پودر لبو
زرد زعفرون
قهوه ایی پودر کاکائو
با اینه خامه رو رنگ میکنیم
بعد خامه رو ریختم تو قیف با ماسوره شکوفه طرح دورشو زدم
و برای داخل میکی با کیسه فریز که نوکشو بریدم میکی رو پر کردم
مرحله بعد
مرحله بعد
مرحله اخر
من که از درست کردن این کیک لذت بردمو همه دوست داشتن امیدوارم که شما هم درست کنید و ازش لذت ببرید
راستی اینم دستو خامه
http://www.hashpazi.ir/%D8%A2%D9%85%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%BE%D9%88%D8%AF%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87.aspx