میان وعده نیمه شب برای بدنسازان

میان وعده نیمه شب برای بدنسازان

برخی از بدنسازها معمولاً نیمه شب بدلیل گرسنگی از خواب بیدار می شوند. در این زمان خوردن چه غذایی مناسب است؟

قبل از اینکه به خواب روید، یک پروتئین کندهضم میل کنید. از منابع غذایی کامل استفاده کنید یا اینکه نوشیدنی پروتئین حاوی فیبر و کازئین مصرف کنید. (افزودن فیبر به نوشیدنی پروتئین با هدف کاهش سرعت هضم و جذب آن انجام می شود.) اگر در حال حاضر همین کار را انجام می دهید، ولی باز هم میانه شب احساس گرسنگی می کنید، باید از یک میان وعده در نیمه شب بهره بگیرید.در طول روز شاید هر سه ساعت چیزی می خورید؛ بنابراین عجیب نیست که بدن شما نتواند برای 7 تا 10 ساعت طول شب بی غذایی را تحمل کند.

وقتی در میانه شب بیدار می شوید، یک وعده دیگر مشابه آنچه پیش از خواب میل کردید، مصرف کنید. کمی پنیر بخورید (کم چربی یا معمولی)، کمی گوشت (مقدار کمی چربی برایتان مشکلی ایجاد نمی کند، بلکه کمک می کند تا برای مدت طولانی تر هضم و گوارش غذای مصرف شده بطول بیانجامد.)، دو یا سه عدد تخم مرغ پخته، یا یک عدد پروتئین کازئین. ضمناً می توانید از کمی کربوهیدرات هم بهره بگیرید، با این کار از تبدیل آمینواسیدها به گلیکوژن توسط کبد ممانعت می کنید. سعی کنید مقدار برابری پروتئین و کربوهیدرات میل کنید، کربوهیدرات خود را از منابع کند هضم انتخاب کنید از جمله جو دوسر، برنج قهوه ای یا نان کامل گندم. در واقع یک معیار خوب این است که 2/2 تا 3/3 کالری به ازای وزن بدن خود در این وعده نیمه شب مصرف کنید. در واقع اگر 100 کیلوگرم باشید این معادل 220 تا 330 کالری خواهد بود.