ال کارنیتین؛ قدرتی فراتر از باورهای رایج

ال کارنیتین؛ قدرتی فراتر از باورهای رایج

همه ما به دنبال قرص و پودر سحرآمیزی هستیم که رشد عضلات را افزایش و چربی بدنمان را کاهش دهد. اما نکته حائز اهمیت این است که فردی به خاطر نوع متابولیسم متفاوت بدنش و فیزیولوژی منحصر به خودش و سایر عوامل، نسبت به فرد دیگری، نتیجه یکسانی از مکمل ها نمی گیرد.

شاید شما در روند چربی سوزی با مصرف «ال کارنیتین» خیلی سریع تر و یا خیلی کندتر از فرد دیگری چربی های بدنتان را ذوب کنید و همه اینها بستگی به ژنتیک شما خواهد داشت.

حال اجازه دهید قبل از پرداختن به ال کارنیتین، کمی در مورد کافئین صحبت کنیم. مربیان بدنسازی اظهار می دارند، افرادی که خواهان تفکیک و رشد عضلاتشان هستند معمولاً تمایل زیادی به مصرف کافئین دارند. کافئین یک ماده غذایی به حساب نمی آید؛ اما یک دارو محسوب می شود؛ ولی از نوع طبیعی. اگر شما از کافئین در حد اعتدال مصرف کنید، می توانید خیلی سریعتر بدن خود را وارد سیکل چربی سوزی و رشد عضلانی کنید. محققین اظهار می دارند که کافئین نه تنها باعث تقویت قدرت شده، بلکه با تحریک سیستم عصب مرکزی، کمک شایانی به انقباض عضلات خواهد کرد. همچنین اگر بدن از کافئین قبل از تمرین بهره برده باشد، راندمان متابولیسم در حین تمرین خیلی بالاتر انجام می پذیرد.

همانطور که گفته شد کافئین یک دارو محسوب می شود ولی ما به دنبال یک ترکیب طبیعی که روند چربی سوزی را تسهیل می کند هستیم و به همین خاطر، انتخاب ما ال کارنیتین است.

این اسید آمینه مستقیماً مسئول حمل و نقل زنجیر طویلی از تری گلیسرید و چربی به درون سلول برای تولید انرژی است. این عمل توسط آنزیمی تحت عنوان «CPT-1» که با مصرف اسیدهای چرب امگا 3 در بدن انجام می پذیرد می شود. کارنیتین نه تنها باعث انتقال زنجیر طویل چربی به داخل میتوکندری می شود تا شما نیروی مضاعف بگیرید، بلکه به ریکاوری بدنتان پس از انجام یک جلسه تمرین سخت کمک شایانی خواهد کرد.

مطالعات صورت گرفته در دانشگاه کانکتی کات به روی 10 مرد سالم که به صورت تفریحی اقدام به بلند کردن وزنه می کنند، حاکی از آن است
که مصرف 2 گرم کارنیتین به صورت روزانه (یک گرم در وعده صبحانه و یک گرم در وعده ناهار) به مدت 3 هفته، این افراد را قادر ساخت تا 5 ست شامل 15 الی 20 تکرار را خیلی مطلوب تر نسبت به افرادی که فقط از دارونما استفاده کرده بودند اجرا کنند. همچنین ترشح هورمون رشد بعد از فاز استراحت (دقیقاً  بعد از ورزش) و ترشح هورمون تستسترون در اوایل 15 دقیقه بعد از ورزش به طرز شگفت آوری افزایش می یابد.

آزمایشات دیگری نشان می داد که تخریب و آسیب دیدگی عضله بعد از ورزش سنگین برای آن دسته از افرادی که از کارنیتین بهره برده بودند حدود 16 الی 23 درصد و برای افرادی که فقط از دارونما استفاده کرده بودند به 29 الی 39 درصد رسید.

همچنین در مطالعات جدیدتری مربوط به همین موضوع نشان می داد که مصرف هر نسخه ای از ال کارنیتین باعث بهبود فشار انقباض عضله لاتسیموس درسی در عضلات حیوان سگ (حدود 34 درصد) و در انسان نیز به میزان 31 درصد می شود.

حالا که از اثرات مثبت کارنیتین باخبر شدید، باید بدانید بهترین زمان مصرف این مکمل چه وقت است؟ پزشکان طب ورزشی مصرف 1 الی 3 گرم ال کارنیتین را قبل از خواب در فاز تفکیک عضلات، ایده خوبی می دانند. آنها معتقدند مصرف ال کارنیتین همراه با امگا 3 باعث عملکرد بهتر و سودمندتر این مکمل می شود.