10ویژگی خربزه از دیدگاه امام صادق(ع)

100 گرم میوه خربزه و طالبی، 91 گرم آب، 7،5 هیدراتهای کربن، 14 میلی گرم کلسیم، 251 میلی گرم پتاسیم، 16 میلی گرم فسفر و ... وجود دارد و به طور قابل توجهی سرشار از ویتامین A, B و C است.
--------------------------------------------------------------------------------

عضو انجمن تحقیقات طب سنتی، ۱۰ ویژگی خربزه از زبان امام صادق (ع) را تشریح کرد.

به گزارش جنوب نیوز، سیما رفیعی، کارشناس زیست شناسی گیاهی درباره خواص خربزه اظهار داشت: تخم خربزه دارای میریستیک اسید، املاح فسفات، ماده گالاکتان، لیزین، سیترولین، هیستیدین، تریپتوفان و سیستین است و در میوه خربزه ویتامینهای A و B و C وجود دارد.

وی با بیان اینکه در تخم خربزه مقدار قابل ملاحظهای روغن وجود دارد، افزود: طبق فرمایش حضرت محمد صلی الله علیه و آله « خربزه را دندان بزنید؛ چرا که از زیورهای زمین است، آبش از رحمت خداوند و شیرینیاش از بهشت است.»

رفیعی ادامه داد: امام صادق علیه السلام میفرمایند «خربزه بخورید؛ چرا که در آن، 10 ویژگی است: مانند دنبلان کوهی است، نه دردی در آن هست و نه فسادی؛ خوراک است؛ نوشیدنی است؛ میوه است؛ خوشبوکننده است؛ شستوشو دهنده است؛ خورش است؛ توان جنسی را میافزاید؛ مثانه را میشوید؛ و ادرار آور است. »

این کارشناس زیست شناسی گیاهی ادامه داد: در 100 گرم میوه خربزه و طالبی، 91 گرم آب، 7،5 هیدراتهای کربن، 14 میلی گرم کلسیم، 251 میلی گرم پتاسیم، 16 میلی گرم فسفر و ... وجود دارد و به طور قابل توجهی سرشار از ویتامین A, B و C است.

رفیعی عنوان کرد: خربزه مفتّح سدّه و گرفتگیهاست، کلیه و مثانه را پاک میکند و برای چاق کردن بدن مؤثر بوده، همچنین ادرار آور است و برای افزایش شیر مادران مفید است.

وی اضافه کرد: خربزه برای خروج سنگ مثانه مفید است. همچنین، سلولهای بدن را ترمیم میکند و بسیاری از کم خونیها را برطرف کرده و ملین و افزایش دهنده قوای جنسی است.

این کارشناس زیست شناسی گیاهی و عضو انجمن تحقیقات طب سنتی خاطرنشان کرد: تخم خربزه برای رفع سوءهاضمه و هضم بهتر غذا مفید است و برای تسکین سرفه به کار میرود. همچنین، تخم آن باز کننده گرفتگیهای کبد است.

مرجع: تسنیم