ميوه آخرين وعده مناسب قبل ازخواب براي روزه داران است

براي استفاده مناسب از اين ماه بايد شرايطي ايجاد كنيم كه ضمن استراحت به سيستم گوارش نياز هاي غذايي بدن در حين روزه داري، تامين شود.

مدير موادغذايي آرايشي وبهداشتي دانشگاه علوم پزشكي مازندران با بيان اينكه مواد غذايي باعث حفظ نظم وتامين انرژي در بدن مي‌شود، بيان داشت: استفاده از تركيبات غذايي مناسب در افطار وسحر تاثير مناسبي در تامين انرژي بدن واستراحت به دستگاه گوارش را در بر دارد.

وي تاكيد كرد: استفاده از مايعات ولرم مثل شير، چاي، كمرنگ وخرما مهترين نكته است كه به روزه داران در سلامت دستگاه گوارش در ابتداي وعده افطار كمك مي‌كند.

 روزه دران بايد سعي كنند كه درزمان افطار از خوردن غذاي حجيم اجتناب کنند و استفاده از مواد قندي مثل شيرني زولبيا و قند‌هاي مصنوعي پرهيز شود.

 براي تامين انرژي مناسب در ماه رمضان وعده شام وسحر نيز بايد مد نظر باشد ودر وعده شام نيز تنوع غذايي بايد رعايت شود.

مدير موادغذايي آرايشي وبهداشتي دانشگاه علوم پزشكي مازندران تاكيد كرد: استفاده از نان، غلات، شير،لبنيات، ميوه وسبزي وگوشت نيز جزء برنامه غذايي خانوارها قرار گيرد.

وي ادامه داد: ميزان مصرف مواد غذايي بايد به گونه‌اي باشد كه قبل از خواب تخليه از معده صورت گيرد واحساس سبكي به فرد روي دهد.

 كساني كه مجبور هستند در ماه رمضان در آفتاب كار كنند ونمك بدن آنها در اثر تعريق از بين مي‌رود ما بين افطار وسحر بايد طوري برنامه ريزي كنند تا آب مورد نياز بدن خود را از طريق نوشيدن آب به مقدار كافي تامين كنند.

مدير موادغذايي آرايشي وبهداشتي دانشگاه علوم پزشكي مازندران با تاكيد بر تغذيه در سحر بيان داشت: استفاده از مواد قندي در سحر توصيه نمي‌شود زيرا كه مواد قندي به علت جذب سريع سبب احساس گرسنگي در فرد مي‌شود.

وي ادامه داد: بهترين غذايي كه براي مقاومت بالاي بدن در طي روزهاي ماه رمضان در سحر توصيه مي‌شود استفاده از مواد غذايي با فيبر بالا مثل نان است.

مكرمي با اشاره به اشتباه عامه مردم در مورد استفاده از غذاي چرب در سحر اظهار داشت: در وعده سحر نبايد غذاي چرب وسنگين مورد استفاده قرار گيرد.

وي يكي از دلايل بوي بد دهان در ماه رمضان را سوختن چربي در بدن عنوان كرد و بيان داشت: به علت سوختن چربي در بدن بوي بد در دهان نبايد در فرد نگراني ايجاد كند.

مدير موادغذايي آرايشي وبهداشتي دانشگاه علوم پزشكي مازندران در ادامه خاطر نشان كرد: زماني آثار مثبت روزه گرفتن در فرد مثبت است كه اضافه وزن در فرد روزه گير ايجاد نشود.

وي با تاكيد بر عدم مصرف ادويه‌جات ونوشابه‌ها بيان داشت: مصرف ميوه وسبزي‌ها جزء تاكيدات بهداشتي است وبراي جلوگيري از يبوست نيز مصرف آب وآلو توصيه مي‌شود.