آیا تخم مرغ باعث بالارفتن کلسترول می شود؟

احتملاً شما هم این نکته را شنیده اید که تخم مرغ باعث بالا رفتن کلسترول بد خون می شود، اما جالب است بدانید که هرچند این نظریه در دهه 90 میلادی مطرح شد، اما تحقیقات جدید گویای این واقعیت است که اثر تخم مرغ بر کلسترول خون ناچیز است. آنچه باید برای کنترل چربی خون در نظر گرفته شود، پرهیز از خوردن غذاهای پر چرب و نیز دارای روغن  با ترانس بالا است.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

11 روش جدید و خلاقانه برای خوردن تخم مرغ(کلیک کنید)