آموزش كيك اسفنجي ساده

اين كيك روخودم پختم وازهمين جام تقديمش ميكنم به همه دوستاي داخل ليستم هر57تاشون يه تيكه كوچولوميرسه بازم ببخشيدكه كمه

مواد لازم برای یه قالب ۲۶ سانتی:

تخم مرغ ـ ۶ عدد

آرد سفید  ۶ قاشق سوپخوری

شکر ۶ قاشق سوپخوری

بکینگ پودر  ۱.۵ قاشق چایخوری

وانیل ۴/۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا می کنیم. زرده ها رو با شکر و وانیل می زنیم تا سفید و کشدار بشه. سفیده رو جداگانه می زنیم (حتماْ‌ همزن رو بشویید و خشک کنید کاملاْ‌) تا سفت و سفید بشه . زرده و سفیده رو مخلوط می کنیم. آرد و بکینگ پودر رو مخلوط می کنیم و داخل مایه می ریزیم. بعد از ریختن آرد خیلی مایه رو هم نزنید. فقط در حدی که مواد مخلوط بشن.

 مایه رو توی قالب می ریزیم. به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه روی حرارت ۱۷۵ درجه می پزیم.

با چنگال امتحان می کنیم که کیک کاملاْ پخته باشه ( وقتی چنگال می زنید چیزی به چنگال نچسبه). بعد کیک رو می گذاریم داخل قالب خنک بشه بعدبرش ميزنيمو ميل ميكنيم

مریم 66   ****  خ انم گل خوشگل ****  atishpare20 00 ****  بهزاد رضایی  **** ملیسا جون**** 
   ıllı RaHa ıllı ****  رضامحمدنژاد ****  mersede radmehr ****  پریناز پرتوی ****  یکتاپرست اریایی ام در قلمرو کوروش ****
  دماوندیزاده ****  عسل معزی ****  هانی giyamat ****  زهرا رضایی ****  laya mosavi****   باران. ****  شبنم جوجو ****
  elena___0098  **** ندا لطیفی ****  هاله** ****  **HoSsEiN RaJaEe** ****  زینب بانو ****  دختری غریبه در میانه ****  نیکو جوووون ****
  *-radmehr-*  **** فاطمه خیاوی  **** پریا جونی ****  bita shahani ****  نفس پارسایی ****  تناز خوشگله ****  mehrnaz... ****  پانیذا دیبا ****
  مهتا دانشگر  **** مهدیس  **** سمانه75 ****  boghianijkjk  **** زهرا مشایخی ****  زینب هاجری  **** تکتا علی پور ****  خاطره نیازی ****  سارینا*91  ****
 کتایون آریا ***  پرند جون ****  راحی بهرامی****   yasaman 1003 ****  فاطمه منفرد ****  ستایش ادیب زاده ****  تنهام  **** SAHAR GOREYSHI  ****
 SARINA...ANTIK ****  فرناز خانم ****  romina.najafi  **** کریستینا ر ****  آرزو حسینی  **** ریحانه خانم ****  سحر سیستانی ****  *-_علی_-*