کیک گرده - جانشینگرده - مکمل گرده

، مواد اسیدی رو اضافه میکنید دیگه نباید از آنتی بیوتیک استفاده کنید. چون باعث فساد دارو میشه.
بعدم از سویای خام باید استفاده کرد و بعد از آرد کردن باید اونو تفت داد. در ضمن مخمر هم برای زنبور بیفایده نیست و دارای ویتامین های طبیعی گروه ب و خیلی موادمورد نیاز زنبور هست. و بهتر است حتی اگر از گرده طبیعی استفاده میکنید به جای مواد شیمیایی و دارو و ویتامین های ساختگی، مقداری مخمر هم به آن اضافه کنید.

اگه شما گرده نداری میتونی این فرمول رو استفاده کنی. البته من هیچ وقت از سیستم وزنی استفاده نمیکنم و به جای اون از روش چشمی کمک میگیرم.
یک پیمانه شکر آسیاب شده + یک پنجم پیمانه شیرخشک + به ازای هر کیلو شکر یک قاشق مرباخوری مخمر خشک نانوایی + به ازای هر کیلو شکر بیست گرم سرکه سیب طبیعی + به ازای هر کیلو شکر دو قاشق غذاخوری عسل + آب جوشیده به مقدار لازم

اول شکر و شیرخشک رو باهم کامل مخلوط کنید. بعد توی یک لیوان مقداری آب سرد که مخمر توی اون قابل حل باشه بریزید و مخمر رو حل کنید بعد هم به مخمر حل شده سرکه سیب و عسل رو اضافه کنید و خوب حلش کنید. بعد این محلول رو روی شکر و شیرخشک بریزید و قاطی کنید. بعد برای جبران کمبود آبش به اون آب اضافه کنید. فقط آب باید کم کم اضافه بشه تا خمیرمون شل نشه. بعد هم توی یک ظرف ده دقیقه توی دمای هشتاد درجه حرارت میدید تا فعالیت مخمر متوقف بشه و به اصطلاح کشته بشه چون باعث نفخ زنبور میشه. بعد از سرد شدن غذا آمادس 
خمیر باید مثل خمیر نانوایی بشه و خودشو بگیره. نه اینکه شل بشه و راه بیافته.
موفق باشید--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------سلام  مشخص شده مخمر وشیرخشک و سویا  فاقد فایده بوده  وترکیب جدید شامل ( کرده کل 10 کیلو +بودرشکر 80کیلو +مولتی ویتامین 100 کرم + انتی بیوتیک 10 کرم +سرکه سیب 1 لیتر +اب لیمو طبیعی 1 لیتر + اب 7 لیتر )  ترکیب برای 100 کلنی قوی هستش  روش تهیه ( اب و  عسل و انتی بیوتیک و موتی ویتامین وسرکه و اب لیمو را داخل تشتی  مخلوط نموده  کرده کل را اضافه و خوب هم میزنیم  )  به مدت 24 ساعت استراحت داده در این مدت مخلوط را  3 بار  با فاصله زمانی هم می زنیم  با سبری شدن 24 ساعت  بودر شکر را کم کم اضافه میکنیم تا زمانی که خمیر سفت شده به دست نجسبد ) به وزن های دلخواه تقسیم میکنیم  ب
فرمول جانشین های گرده: برای ساخت  یک کیلو گرم (  گرم1000) کیک مواد زیر نیاز می باشد.
پودر شکر750- 740 گرم پودر سویا   150 –140 گرم سویا را باید بعد از آرد کردن تفت داد شیر خشک کم چربی 10 - 30 گرم مخمر10- 20 گرم
 پودر زرده تخم مرغ10- 20 گرم عسل40- 80 گرم سرکه یک قاشق تمام داروهای مورد نیاز کندو را میتوانید در موقع ساخت کیک اضافه کنید

طرز ساخت کیک جانشین گرده :

ابتدا سویا را با آسیاب خانگی آسیاب نمود و سپس با الک 40میش (سوراخ ) الک می نماییم و سپس این سویا پودر شده را تف می دهیم .

آنگاه پودر زرده تخم مرغ و شیر خشک کم چربی و و پودر سویا را با هم خوب مخلوط می نماییم .

در ادامه مقدار 150-200 سی سی آب جوش آماده نموده و شکر را در آن کاملا حل می نماییم و عسل را به آن اضافه می کنیم .

در ادامه به آرامی این مواد پودر شده را به محلول آب و شکر اضافه می نماییم .

 در حین انجام کار حرارت شعله گاز باید ملایم باشد . همچنین میتوانیم داروهای مورد نیاز کندو را به آن اضافه کنیم . بعد از مخلوط شدن تمام مواد پودر شده این کیک را به مدت 2 ساعت در یخچال نگهداری نموده تا سرد شده و آماده شود.

  در آخرکیک آماده شده را  بصورت بسته های 100 تا 150 گرمی بین روزنامه قرار داده و روی قاب کندو قرار میدهیم تا زنبوران آنرا مصرف کنند . -------------------------------ارد شکر 30 ک-عسل 9 ک- گرده 3 ک-گلوتن ذرت  6 ک-مخمر جو 3 ک-سرکه سیب دو لیوان-پروموتورال 160 سی سی-روغن زیتون 500 سی سی-شیر خشک کم چربی نیم ک