موادلازم:
کیک اسفنجی
پودر کاسترد
شیر
ژله انار
انار دانه کرده
شکر
طرز تهیه:
۲ ق غ پودر کاسترد را با ۲ تا ۳ قاشق شکر و در مقدار کمی شیر سرد حل کنید. ۲ فنجان شیر را بگذارید جوش بیاید بعد مایع کاسترد را اضافه کنید و در شعله ی ملایم آنقدر هم بزنید تا تقریبا سفت شود. بعد کرم کاسترد رو روی کیک بریزید کمی که سرد شد دونه انارها را روی آن بپاشید و روی انارها قاشق قاشق ژله ای که آماده کردید را اضافه کنید.
نکته ۱: ژله رو بذارید خنک بشه بعد اضافه کنید ولی نباید ژله نیم بند بشه و باید به صورت مایه باشد.