سرکه انگبین علاوه بر داشتن نقش مصلح غذایی، خود مثل خون برای رگهای شما است، سرکه آن یک کریر غذایی است، مجاری بسته و عروق گرفته شده شما را باز میکند، رسوبات را شستشو میدهد، نفوذ مواد غذایی به داخل سلولها را افزایش میدهد، چربی سوز و از بین برنده فضولات بدن خصوصا اخلاط سودا و صفرا است و عسل آن نیز برای سلولها غذا است، بلغم را میسوزاند و شفا بخش همه امراض است، سرکه انگبین ضمن این که خاصیت غذایی دارد، طبع شما را نیز اصلاح میکند، سودا و صفرا را از بین میبرد، عفریت سرطان را از وجود مبارک شما پاک میکند، با خوردن مداوم آن تا آخر عمر هرگز سکته نخواهید کرد، عمر شما را حدأقل 20 تا 30 سال طولانیتر نموده و میزان قلیا و اسید خون شما را نیز متعادل تر مینماید.
در ضمن تجمع اسید اوریک در مفاصل درگیر بدن باعث درد شدید مفصلی در شخص می گردد که خوردن سرکه انگبین به عنوان یک داروی مفید باعث از بین رفتن اسید اوریک مزبور شده و فرد را از درد شدید نقرس می رهاند.