کوفته ماهی
مواد لازم:
ماهی بدون تیغ 700 گرم تخم مرغ 1 عددجعفری خرد شده 1 قاشق غذاخورینان تست 4 عدد پیاز 3 عددسیر 2 حبهآرد سوخاری و نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه:پوست، تیغ و استخوان ماهی را جدا کنید سپس فیله های ماهی را... تاریخ درج:۹۴/۱۱/۲۸ - ۱۳:۴۴
بورک گوشت
طرزتهیه خمیر بورک :حدود حدود نیم لیوان آرد ،2 قاشق پرنشاسته ،1 عدد تخم مرغ معمولی،نمک و فلفل،زردچوبه، پاپریکا، آب ولرم به میزان لازم تا زمانی که یه مایع آبکی مثل دوغ بدست بیاد اصلا نباید غلیظ باشهمواد رو میتونید کمی استراحت بدید مشکلی نداره شاید بهتر هم بشه ولی... تاریخ درج:۹۴/۱۱/۲۸ - ۱۲:۰۱
قرمه سبزیسبزی قورمه سبزی( تره، جعفری، کمی برگ چغندریا اسفناج در صورت تمایل، گیشنیز، شمبلیله) 1 کیلولوبیا چیتی یا قرمز یک سوم لیوانپیاز یک عددشمبلیله خشک 1 قاشق غذاخورینمک و فلفل و ادویه به میزان لازملیمو عمانی 4 تا 5 عددگرد لیمو به مقدارکافیروغ... تاریخ درج:۹۴/۱۱/۱۵ - ۱۳:۱۱
طرز تهیه کوکی ابر و بادی
یه کوکی خوشمزه و راحت ، جون میده برای زمانی که بخواید واسه خودتون یا بچه های عزیزتون وقتی بیرونید ، چیزی تو کیفتون داشته باشید ، و یا برای یه عصرونه ی دلچسب کنار چایمواد لازم:صد گرم کره آب شده در دمای محیط نصف لیوان و دو ق غ پودرقندنصف لیوان پودر... تاریخ درج:۹۴/۱۱/۲۴ - ۱۴:۵۳
طرز تهیه دسر فندق بسیار خوشمزه
1. از قبل، فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد، گرم کنید. فندق ها را در سینی فر بریزید و برای 5 تا 10 دقیقه، تا تست شده و کمی قهوه ای شوند، در فر بگذارید. آنها را آسیاب کنید.
2. 8 عدد قالب تک نفره را با کمی از کره چرب کنید و کمی فندق آسیاب شده د... تاریخ درج:۹۴/۱۱/۱۱ - ۰۱:۳۱
فاجیتا ی مرغ (فاخیتا) یه ساندویچ سالم و خوشمزه مکزیکی دیگه سینه مرغ 2قاشق غذاخوری روغن کانولا یا هسته انگوریه پیاز بزرگ از درازا خرد شده یعنی خلال شدهسه تا فلفل دلمه در سه رنگ متفاوتمواد خواب مرغ:2قاشق غذاخوری آب لیمو ترش3 قاشق غذاخوری روغن زیتون... تاریخ درج:۹۴/۱۱/۱۰ - ۱۷:۰۰